Mini brochettes de boeuf grillé aux essences de bois
Mets d'Ekoki façon grand -mère
Eru de la région
Roulade de gambas grillée à l'ail et persil
Médaillons de capitaine belle meunière
Ndolé de FINI Hôtel aux fruits de mer
Fricassés de Poulet à la mode chinoise
Gigot de porc grillé aux essences volacaniques du mont Fako
Mignonnettes de boeuf bourguignon
Tronçon de poisson grillé en belle vue
Ndolé du poisson fumé
Emincé de porc miroton
Fricassés de poulet au blanc de légumes
Tonnelet de bossu sauce parisienne
Brochettes de gésiers
Garnitures
Garnitures
Garnitures
Plantains mûrs frits
Pommes de terre sautées en robe de persil
Riz Blanc parfumé
Banane plantain vapeur
Miondo du littoral
Plantains mûrs frits
Pommes de terre sautées lyonnaises
Riz arc en ciel
Carré d'igname vapeur
Miondo du littoral
Riz créole
Pommes de terre sablées
Plantains frits
haricot vert sauté à l'ail
Carré d'ignames vapeurs
Desserts
Desserts
Desserts
Cake marbré au chocolat
Fruits tropicaux taillés sur mesure
Crêpes au miel et citron
Eclairs glacés
Brioche polonaise
Tarte à la bande exotique
Gâteau roulé coco
Profiteroles au chocolatr amer
Créme renversée au caramel
Meli Melo de fruit tropicaux
Pudding créole
Brioche pooinaise
Créme renversée
Frtuits
Ecalirs glacés
BON APPETIT !!!
BON APPETIT !!!
BON APPETIT !!!
Nous offrons aussi des buffets à partir de 6500 FCFA tous les jours au déjeuner et au dîner ainsi que des repas à la carte à partir de 4 000 FCFA. Nous vous suggérons en plus de notre carte, des Menus d'affaire,des menus de gala, des menus dégustatifs, des menus sportifs, des menus de mariage, etc. élaboré à partir de 8 000 FCFA et plus selon le conten. NB: disponible à partir de 20 pers et plus
